Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 1 kg ayam bag paha.
3. Ambil Bumbu Blender.
4. Sediakan 10 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 sdm ketumbar.
6. Ambil 1/2 sdt jinten.
7. Sediakan 3 buah kemiri utuh.
8. Gunakan 7 lbr daun jeruk.
9. Sediakan 3 cm kunyit.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Ambil 1 sdt gula.
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt micin.
14. Siapkan 100 ml air matang.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gulai kacang panjang tahu tempe yang Enak Tips Anti Gagal

Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Potong ayam mjd bbrp bagian, cuci bersih, sisihkan..
2. Blender semua bumbu sampai halus..
3. Tata ayam di panci anti lengket biar gk gosong, lalu tuangkan bumbu blender dipanci dan tambahkan air matang sampai ayam tenggelam sekitar 700 ml..
4. Nyalakan api tunggu sampai bumbu meresap dan air sudah mau habis. Sambil koreksi rasa ketika air sdh mulai sedikit jika sdh terasa asin dan sedikit manis dan gurih seperti balance brati sdh cukup bumbu..
5. Jika sdh matang bisa langsung digoreng..
6. Ayam goreng siap disajikan.
7. Sisa bumbu yg ada di panci jgn di buanh bisa dibuat bumbu kuning yg untuk disiram ke nasi saat hangat. Caranya tambahkan air sekitar 1/2 gelas kecil dan tambahkan minyak goreng lalu masak hingga mendidih. Pindahkan ke mangkuk 😊.

Lihat juga resep Ayam goreng ungkep enak lainnya. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :