Sayur godog ketupat. Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Lihat juga resep Sayur godog ketupat enak lainnya. Resep (Ketupat) SAYUR GODOG. •••Salah satu sajian andalan lebaran ala dapurVY biasanya sayur godog atau ketupat sayur.
SajianSedap.com - Yuk, contek resep sayur godog super mudah yang satu ini. Dijamin, resep sayur godog ini pasti enak, bahkan untuk pemula sekalipun. Jangan sampai melewatkan resep sayur godog ini untuk teman ketupat Lebaran besok.
Sedang mencari ide resep sayur godog ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog ketupat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur godog ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Lihat juga resep Sayur godog ketupat enak lainnya. Resep (Ketupat) SAYUR GODOG. •••Salah satu sajian andalan lebaran ala dapurVY biasanya sayur godog atau ketupat sayur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur godog ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur godog ketupat memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur godog ketupat:
- Siapkan 2 bh labu Siam uk.besar diiris sepert korek api.
- Ambil 1/2 ikat kacang panjang diiris 1/2cm.
- Ambil 1/2 btr kelapa buat santan kental.
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar, lada.
- Sediakan 3 bh kemiri dibakar.
- Siapkan 2 bh kunyit dibakar.
- Sediakan 1 sdt terasi dibakar.
- Ambil 1 sdt ebi kering direndam air panas lalu tiriskan.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 bh jahe digeprek.
- Gunakan 2 btg sereh digeprek.
- Gunakan 1 bh lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 bh gula merah.
- Siapkan secukupnya Kaldu, garam, gula putih.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Klasik yang Lezat Tips Anti Gagal
Pembaca juga tertarik pada resep masakan spesial Lebaran seperti rendang daging sapi, kalio daging, dan kare ayam. Cara membuat lontong yang padat, pulen, dan tahan lama juga banyak dibaca. Yuk, langsung kreasikan dan sajikan Resep Sayur Godog Rebung jadi teman makan ketupat. Nugget Hijau Ini Cocok Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur.
Cara menyiapkan Sayur godog ketupat:
- Potong potong labu dan kacang panjang dicuci lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, lada, ebi.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu taruh bumbu yg dihaluskan goreng sebentar. Sudah terlihat kering dan harum masukan kacang panjang dan labu. Dan masukan juga daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sereh. Lalu masukan santan kental, gula merah, garam, kaldu masak hingga mendidih. Jgn lupa diaduk trs agar santan tdk pecah..
- Sudah mendidih matikan api lalu taburi bawang goreng. sajikan hangat. Lebih mantul makan pakai ketupat.
Sayur berkuah santan ini berisi kacang merah, buncis, dan udang ini terasa nikmat saat dipadukan dengan potongan ketupat. Yuk, bikin sayur godog khas Betawi untuk sajian saat Lebaran dengan resep berikut ini! Pasangan sayur godog dan tak bisa dipisahkan adalah ketupat. Sayur yang simasak dengan santan ini memiliki rasa gurih, asin dan sedikit pedas. Melansir laman Sajian Sedap, ini cara membuat sayur godog.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur godog ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :