Ayam Buldak Ala Korea. Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.
Bumbunya pedas dan gurih pokoknmya bikin kalian ketagihan.
Ayam Pedas Khas Korea (wikipedia.org) Berikut adalah beberapa resep Buldak atau ayam pedas khas Korea yang enak dan mudah.
Siapa aja bisa coba memasaknya di rumah!
Sedang mencari inspirasi resep ayam buldak ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam buldak ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam buldak ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam buldak ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam buldak ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Buldak Ala Korea menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Buldak Ala Korea:
- Sediakan 1/4 kg ayam filet potong dadu.
- Ambil 1/4 kg cabe rawit merah blender halus (jk ingin pedas bs ditmbh).
- Ambil 4 sdm bubuk cabai.
- Gunakan 2-3 sdm saus gochujang (saya beli di bukalapak).
- Siapkan 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdm air lemon.
- Ambil 2 siung bawang putih tumbuk halus.
- Ambil 1 sdm bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Gunakan secukupnya Lada, garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Peanut Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Buldak adalah ayam pedas sedap khas Korea yang dilumuri keju mozzarella yang tepat bagi Anda yang menginginkan comfort food yang cepat saji untuk dihidangkan bersama teman-teman setelah kerja. Rasa pedas dari bumbu ayam dan keju yang kenyal akan membuat Anda puas setelah menjalani satu harian yang melelahkan. Resep ini tepat untuk empat orang. Buldak dibumbui campuran gochutgaru (bubuk cabai) dan gochujang (pasta cabai) negeri ginseng yang dibuat dari Cheongyang.
Cara membuat Ayam Buldak Ala Korea:
- Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis dan bawang putih diamkan 15 menit.
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum.
- Masukan saus gochujang, madu, kecap asin, bubuk cabai dan cabai rawit yang telah diblender tambahkan air tunggu hingga setengah mendidih.
- Kemudian masukan ayam yg sudah direndam ke dalam saus yg setengah mendidih tersebut tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk secukupnya sambil di aduk dan tunggu hingga matang.. jika ingin lebih enak beri parutan keju mozarella di atas ayam buldak tersebut selamat mencoba 😊.
Ingin tahu seperti apa cara membuatnya? Berikut ini cara membuat buldak atau ayam mercon khas Korea dengan taburan keju mozzarella yang meleleh cantik. Di beberapa menu ayam restoran milik Chef Juna ini menawarkan pilihan full porsi atau half. Gak cuma daging ayam, kamu juga dapat menikmati menu lainnya seperti aneka sup Korea, olahan seafood, daging sapi, daging babi, hingga makanan. TEPUNG AYAM GORENG / TEPUNG BUMBU BULDAK ALA KOREA by MAEJIN.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam buldak ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :