Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea. Resep Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea. Pengen ayam goreng garing tapi kaya rasa bumbunya? Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang.

Resep Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Kalau gerai yang satu ini menyediakan camilan ayam goreng ala Korea dengan harga yang nggak bikin kantong bolong.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng hot n crispy ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng hot n crispy ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng hot n crispy ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng hot n crispy ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea. Pengen ayam goreng garing tapi kaya rasa bumbunya? Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng hot n crispy ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea:

1. Siapkan 500 kg ayam, bisa dada fillet atw ayam utuh atw wings.
2. Siapkan Garam, lada halus.
3. Sediakan 1 buah keruk nipis, diambil airnya.
4. Ambil Bahan kering ayam goreng.
5. Siapkan 150 gr terigu protein rendah.
6. Ambil 70 gr tepung maizena.
7. Siapkan 1/2 sdt garam/ lebih.
8. Sediakan 1 sdt lada.
9. Siapkan 1 sdt oregano.
10. Siapkan 2 sdm gochugaru/ boncabe.
11. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
12. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
13. Sediakan 1 sdt kaldu jamur / ayam.
14. Gunakan Bahan celupan ayam.
15. Gunakan 100 ml susu cair.
16. Sediakan 1 butir telur.
17. Ambil Bahan saus pedas manis.
18. Gunakan 1 siung bawang putih yg besar, cincang.
19. Siapkan 3 sdm gochujang (pasta sambal Korea)/ 5 sdm saus sambal.
20. Ambil 1 sdm cuka apel/lemon.
21. Ambil 2 sdm gochugaru/bon cabe.
22. Gunakan 1 sdm madu.
23. Gunakan 1 sdm kecap asin.
24. Gunakan 2 sdm gula pasir.
25. Siapkan 50-70 ml air.
26. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
27. Siapkan Pelengkap:.
28. Ambil Wijen disangrai utk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayap Ayam Goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam goreng di sini tersedia dengan dua pilihan rasa, yaitu pedas dan manis. Ganjang Chicken (간장치킨) Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin, minyak goreng, bawang putih, gula dan cuka. Ayam Goreng Rangup Ala Korea ini dimasak menggunakan sos pedas korea ( yang sangat pedas Ada teknik memasak khas yang menjadikan ayamnya rangup di luar, le.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea:

1. Ayam dipotong agak kecil, dicuci bersih lalu dimarinasi dwngan garam, lada dan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Siapkan bahan kering untuk ayam goreng. Aduk rata semua bahan kering. Tes rasanya. Kocok lepas telur dan susu, tambahkan garam sedikit..
3. Ambil dan agak diremas ayam yg dimarinasi agar tidak terlalu basah. Tepungi ayam, lalu celup ke dalam campuran susu dan telur, angkat lalu tepungi lagi. Goreng selama 5 menit dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang. Angkat dan biarkan dingin.
4. Siapkan bahan saus. Campur semua bahan kecuali bawang putih dalam satu wadah. Aduk rata..
5. Ganti wajan, atau cuci wajan yg tadi dipakai untuk membersihkan menggoreng ayam. Panaskan minyak tadi, klo perlu ditambah. Goreng 3 menit lagi ayamnya. Angkat dan tiriskan..
6. Ambil dan panaskan 3 sdm minyak bekas goreng ayam tadi, tumis bawang putih sampai kuning. kecilkan api kompor. Masukkan campuran sausnya. Aduk, lalu tambahkan air. Masak sampai kental. Masukkan ayam gorengnya. Aduk sampai sausnya merata. Angkat dan sajikan..

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Kalau kamu kamu mau delivery ayam goreng khas Korea di sini, jangan lupa pesan menu favoritnya yaitu Hot Spicy Seasoning Chicken.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng hot n crispy ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :