Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Memeriahkan acara rutin bulanan #KomBes yaitu POT BERBISIK yang temanya adalah Anyep alias ayam nyemplung.🐓🐔 Kali ini ayamnya pilih bagian sayap yang nyemplung ke bumbu marinasi, lanjut nyemplung ke tepung, terus nyemplung ke minyak goreng deehh.jadilah. Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya.
Resep Chicken Drumstick (Ayam Tulip 🌷). Hari ini aku coba masak chicken drumstick pakai resep dan tips dari mbk Ade, yang pada hari jumat kemarin menjadi tamu di acara Bromo Colam. Pasti anak-anak suka 🥰 karena ini salah satu makanan favorit mereka.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tulip / chicken drumstick yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulip / chicken drumstick yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulip / chicken drumstick, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tulip / chicken drumstick enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Memeriahkan acara rutin bulanan #KomBes yaitu POT BERBISIK yang temanya adalah Anyep alias ayam nyemplung.🐓🐔 Kali ini ayamnya pilih bagian sayap yang nyemplung ke bumbu marinasi, lanjut nyemplung ke tepung, terus nyemplung ke minyak goreng deehh.jadilah. Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tulip / chicken drumstick yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:
- Gunakan 1 Kg sayap ayam (pakai bagian atasnya saja jdi +/- 450gr).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 🍗 Bahan Marinasi.
- Siapkan 200 ml susu (me: 100 ml susu cair fullcream).
- Sediakan 2 siung bawang putih parut (me: 1 sdt bawang putih powder).
- Gunakan 1 SDT air perasan jahe parut.
- Gunakan 1/4 SDT garam.
- Sediakan 1/4 SDT lada bubuk.
- Gunakan 🍗 Bahan Baluran 1.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 75 gr tepung terigu (me: 50 gr).
- Gunakan 75 gr tepungvmaizena (me: 50 gr).
- Gunakan 1/4 SDT lada bubuk (me: 1/2 SDT).
- Ambil 1/4 SDT garam.
- Ambil 1 SDT kaldu bubuk.
- Ambil 🍗 Bahan Baluran 2.
- Ambil 200 gr tepung panir (me: +/- 75 gr).
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Saus sambal, saus tomat, dan mayonaise.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap untuk Topping mie ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Aku hanya skip bubuk paprika karena nggak. Jakarta - Chicken tulip atau dikenal dengan nama ayam mawar merupakan hasil potongan sayap ayam. Bagian yang paling atas dikenal dengan nama. Bahannya bisa didapat di supermarket mana saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:
- Cuci bersih sayap ayam yang telah dikucuri air jeruk nipis dan didiamkan selama +/- 15 menit. Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya..
- Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memuutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drumstick.
- Siapkan bahan marinasi. Parut bawang putih dan jahe (peras ambil airnya 1 SDT). Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus..
- Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata..
- Siapkan bahan baluran. Campur terigu, maizena, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. lakukan pada semua chicken drumstick.
- Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..
Pertama persiapan membumubui ayam kemudian membuat racikan tepung krispinya. Saya lebih suka membuat tepung krispi sendiri. Walaupun di rumah juga nyetok tepung bumbu siap pakai, tetapi saya pakai sebagai tambahan saja. Ayam Kecap Simple Lagi mencari ide resep ayam kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tulip / Chicken Drumstick yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :