Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces.

Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung/crispy fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken:

1. Gunakan 1 ekor Ayam boiler, potong-potong.
2. Sediakan 7 siung Bawang putih.
3. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
4. Ambil (me 1sdt).
5. Gunakan 1 bks Kaldu bubuk.
6. Siapkan (me, 1sdt kaldu jamur).
7. Ambil Secukupnya Garam (me 1 sdt).
8. Siapkan 1 btr telur.
9. Ambil Bahan pelapis :.
10. Ambil 5 sdk sayur Tepung terigu.
11. Gunakan (+/- 250gr).
12. Ambil 1 sdk sayur Tepung maizena.
13. Gunakan (+/- 50gr).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam fillet lada hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Finally, it is time to prepare the kremes. Ayam Goreng Renyah atau saya sebut saja Crispy Fried Chicken disingkat CFC a la Indonesia :-). Jika anda sudah pernah menyantap Kentucky Fried Chicken atau California Fried Chicken, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam Goreng berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Fried Chicken (Ayam Goreng) - Indonesian Style.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken:

1. Siapkan bahan ayam marinase (kecuali telur). Haluskan bawang putih..
2. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam (me sambil di remas2 biar bumbu meresap). Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman). (me: semalaman).
3. Dalam wadah terpisah. Campur tepung terigu dan maizena aduk rata (tidak perlu dikasih garam). Karenan nanti tepung tetap berasa asin saat dimakan.
4. Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata.
5. Gulingkan potongan ayam dalam tepung, sambil diremas-remas dan dicubit-cubit agar nanti keriting.
6. Pukul-pukulkan ayam yang sudah dibalur tepung pada dinding wadah tepung, untuk mendapatkan hasil lebih keriting. Lakukan langkah 5 dan 6 pada semua potongan ayam. Ayam siap digoreng.
7. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (me dengan api sedang cenderung kecil agar matang bagian dalamnya).
8. Ayam goreng krispi siap disantap 😍.

I love my chicken and I especially love the different ways the Indonesians cook it. When I was over there last time I asked for the recipe. Bear in mind they get the spices from the market and use a mortar & pestle to crush them, but I just use store bought and crushed! Jawara Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung krispi ala Dapur Jawara)🍗🍗😋. 🔹🔸 bahan tepung (malas keluarin timbangan, pake sdm. Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang digunakan sehingga "Juragan Tepung" bisa memberikan hasil terbaik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung/crispy fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :