Ayam Woku Kemangi Pedas. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung.
Ayam woku kemangi Pedas Mantap Dapur MaAd.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Siapkan 5 pcs potongan paha ayam.
- Siapkan Daun kemangi.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan 1/2 buah tomat merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 11 cabe merah.
- Gunakan 11 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam/jamur.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu kasar :.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Ambil 3 daun kemangi.
- Ambil 2 sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue Putri Salju Pandan Keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ayam, goreng sebentar.
- Pnaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan bumbu kasar.
- Masukan ayam aduk2 sebentar, kemudian beri air, garam dan kaldu bubuk, beri irisan tomat tunggu sampai air hampir asat masukkan daun kemangi dan daun bawang.
- Koreksi rasa, siap disajikan.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :