Risol Bihun. Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
That's because you are supposed to take a bite of risol, then a bite of chili, and so on. If you think that is a bit too much, you can pair your risol with your choice of chili sauce. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Lagi mencari inspirasi resep risol bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol bihun, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risol bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah risol bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risol Bihun memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Risol Bihun:
- Gunakan Bahan bihun :.
- Siapkan 1 lembar panjang, Bihun jagung, rendam air panas.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan Kulit Risol :.
- Siapkan 250 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 500 ml air matang.
- Sediakan 1 btr telur.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Slice Beef ala Yoshinoya yang Sempurna Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Lihat juga resep Risol Bihun enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Bihun:
- Cara membuat bihun : Haluskan bamer dan baput. Siapkan wajan, panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan sedikit air, masukkan bihun yg sdh direndam, aduk2, masukkan garam, lada, kaldu bubuk. Cek rasa, masak sampai merata. Sisihkan..
- Cara membuat kulit : siapkan baskom, masukkan terigu, susu bubuk, tapioka, garam, campur rata..
- Masukkan air, aduk dgn whisk sampai rata, masukkan minyak, lalu masukkan telur. Aduk sampai licin. Saring spy tidak ada yg bergerindil..
- Panaskan teflon atau wajan kewalik. Tuang sedikit adonan, ratakan. Kl pakai wajan kewalik celupkan teflon ke dalam adonan. Masak dg api kecil sampai berubah warna kekuningan. Angkat. Ulangi sampai adonan habis..
- Penyelesaian : siapakan kulit risol, letakkan bihun. Lipat kulit risol, beri ujungnya dg sisa adonan kulit atau telur untuk merekatkan. Ulangi sampai adonan habis..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng sampai kuning keemasan, tiriskan. Nikmat dimakan dg sambal kacang atau saus cabe..
Walaupun risol bihun mudah dicari, karena banyak dijajakan, bukan berati kita tidak perlu membuat sendiri dirumah lho. Cara membuat risol bihun bisa dibilang mudah karena tidak berbeda jauh dengan membuat risoles pada umumnya seperti risol mayo, dimana perbedaanya adalah bahan isian yang digunakan. Nah, jika ingin membuat risol bihun enak dan mudah, berikut ini ada resep dan langkah-langkahnya. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan lapisan tepung panir. Berikut ini kami tampilkan cara membuat risol berbagai jenis yang ekonomis, tetapi tetap enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :