Mun Tahu Jamur Daging. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat.
Masukkan potongan jamur merang ke dalam tumisan, aduk hingga merata.
Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian.
Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka.
Lagi mencari ide resep mun tahu jamur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu jamur daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu jamur daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu jamur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu jamur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu Jamur Daging menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mun Tahu Jamur Daging:
- Gunakan 2 pcs Soft tofu telur.
- Ambil 250 gr Daging cincang.
- Ambil 100 gr Jamur champignon mini.
- Siapkan 1 L Air.
- Sediakan 2 sdm Gula.
- Siapkan 6 sdm Saus tiram.
- Sediakan 4 sdm Kecap asin rajarasa.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan Maizena.
- Gunakan Penyedap jamur.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Minyak wijen.
- Gunakan 4 pcs Bawang putih.
- Siapkan 1 pcs Bawang bombay.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pisang Goreng Tanduk Crispy yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Lihat juga resep Mun Tahu Enoki enak lainnya. Anyway, walau bumbu mun tahu terlihat simple namun hidangan ini sebenarnya tak kalah lezatnya dan merupakan cara mudah untuk mengolah tahu, terutama bagi anda yang vegetarian. Cukup skip saja penggunaan daging cincang dan udang serta gunakan saus tiram vegetarian yang terbuat dari ekstrak jamur tiram maka masakan akan terasa lezat.
Cara menyiapkan Mun Tahu Jamur Daging:
- Tumis bawang putih & bawang bombay.
- Tumis daging.
- Tambahkan air, kecap asin, saus tiram, gula, merica, penyedap rasa.
- Tambahkan jamur dan tofu.
- Larutkan maizena dengan air, masukkan.
- Tambahkan daun bawang & minyak wijen. Sajikan.
Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang. Masuk dalam jenis jamur bernutrisi yang wajib coba untuk dimasak, jamur merang bertekstur cukup kenyal. SajianSedap.com - Resep Mun Tahu Jamur wajib kita tiru kalau ingin mengolah tahu jadi hidangan yang istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Jamur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :