Bistik sapi cincang.
Sedang mencari ide resep bistik sapi cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik sapi cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik sapi cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik sapi cincang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik sapi cincang:
- Ambil 250 gram sapi cincang.
- Sediakan 1 wortel, kupas kulit, potong kotak dadu.
- Siapkan 10 batang buncis, potong kotak dadu.
- Siapkan 2 tahu kuning, potong kotak dadu.
- Sediakan 1 bawang merah, 1 bawang putih, iris.
- Gunakan 1/2 tomat merah, iris besar.
- Siapkan 2 sdm mentega, 1 sdm minyak.
- Gunakan 2 sdm saos tiram, 5 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt merica, 1/2 sdt totole.
- Gunakan 1/2 gelas air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 24. Martabak mini / martabak ala anak kosan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bistik sapi cincang:
- Rebus air sampai mendidih, masukan wortel dan buncis, tambahkan 1/2 sdt minyak sayur (supaya warna wortel dan buncis tetap segar cerah mengkilat), rebus sampai bisa ditusuk tidak keras, tiriskan, siram dengan air dingin, sisihkan.
- Panaskan minyak baru, goreng tahu sampai mengembang, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan mentega, masukan bawang merah bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukan daging sapi cincang, tambahkan merica dan kecap asin, aduk sebentar sampai berubah warna tidak merah lagi.
- Kemudian masukan kecap manis dan saos tiram, totole, aduk sampai warna merata.
- Masukan tomat, wortel buncis tahu yg sudah matang, aduk merata.
- Tambahkan air, aduk merata. coba rasanya. kemudian biarkan sebentar sampai mendidih baru diangkat. siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik sapi cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :