Ayam goreng serundeng uenak. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah. Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng uenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng uenak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng uenak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng uenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng uenak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng uenak menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng uenak:

1. Ambil Bahan bumbu.
2. Gunakan Cabe merah 3 butir (silakan tambah bila mau pedas).
3. Gunakan 3 siung Bawang putih.
4. Gunakan 5 cm Kunyit.
5. Siapkan 1 cm Jahe.
6. Sediakan 3 cm Lengkuas.
7. Siapkan 2 batang Sere.
8. Siapkan 5 butir Kemiri.
9. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
10. Gunakan 1 sdt Merica.
11. Sediakan 1/2 kg Ayam.
12. Siapkan 1 butir Kelapa parut.
13. Ambil 250 ml Air.
14. Sediakan 3 lembar Daun salam.
15. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
16. Ambil 2 sdm Gula merah.
17. Sediakan 1 sdt MSG (saya pakai kaldu jamur).
18. Gunakan 1 sdt Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng uenak:

1. Blender bahan bumbu dgn menggunakan sedikit minyak..
2. Tumis bumbu tanpa minyak,krn waktu memblender tadi sdh pakai minyak..
3. Masukkan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum..
4. Masukkan ayam,aduk rata..
5. Masukkan air,garam dan msg..
6. Ungkep ayam sebentar.biarkan matang..
7. Masukkan kelapa,aduk terus..
8. Setelah ayamnya matang,angkat.sisihkan..
9. Teruskan masak serundeng hingga kering. Tambahkan gula merah.aduk terus hingga serundeng kering..
10. Goreng ayam yang sudah matang tadi..
11. Hidangkan ayam goreng dgn taburan serundeng diatasnya..

Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Lihat juga resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) enak lainnya. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng uenak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :