Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap. Lihat juga resep Kepala ayam goreng (bumbu racik) enak lainnya. Masukkan kepala ayam, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Ungkep sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasa.

Tuang air, masak hingga setengah matang. Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Garang Asem Kepala Ayam Ttukbaegi enak lainnya.

Lagi mencari ide resep kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kepala ayam goreng (bumbu racik) enak lainnya. Masukkan kepala ayam, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Ungkep sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap:

1. Siapkan 500 gr kepala ayam.
2. Gunakan 1 batang serai.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
5. Ambil 1 sachet kecap(b____o).
6. Siapkan Garam...kaldu bubuk rasa ayam.
7. Sediakan Bumbu halus:.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 Sdt ketumbar.
10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
11. Ambil 2 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Gori (Nangka Muda) Kacang Panjang Tempe Teri yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Dioles dengan bumbu kecap dan rempah pilihan persembahan dari Maz Herry AKBS. Bonus Kepala Ayam (Selama Persediaan Masih ada). Paket Nasi, Ayam Goreng Rica, Kremes, Sambal dan Lalapan. Kepala ayam goreng sambal tomat. foto: Instagram/@mommy_kile.

Langkah-langkah membuat Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap:

1. Bersihkan kepala ayam...jangan lupa potong mulut ayam nya...karena bagian ini keras kalo dimakan... pijat2 bagian mulut ayam yang sudah dipotong... tujuannya supaya lendir2 yang ada di dalam mulut ayam keluar....
2. Haluskan bumbu...masukan bumbu halus kedalam wajan...masukan juga ayam...serai...daun salam dan lengkuas...beri secukupnya air.
3. Masukan juga garam...kaldu bubuk dan kecap aduk rata...nyalakan kompor...masak/ungkep ayam sampai airnya menyusut...jangan lupa aduk sesekali....
4. Jika air nya sudah menyusut...matikan kompor...ayam siap digoreng atau jika ingin dibuat stok bisa disimpan didalam wadah dan masukan kedalam kulkas...sajikan kepala ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal...selamat mencoba 🤗💐.

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Lihat juga resep Kepala Ikan Nila Goreng Bumbu Ketumbar enak lainnya. Masak sampai ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :