Ayam Geprek Simple. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Here is how you cook that. Menu paling simple kalo lagi males akhir nya bikin ayam geprek. Resep ayam geprek Makanan ini walaupun sama sama dari daging ayam tetapi beda lho dengan resep ayam goreng lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam geprek simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Simple memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Simple:
- Gunakan 4 ayam dada fillet.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis atau sesuai selera tergantung besarnya dada ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Pelapis Basah :.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Seujung sdt garam.
- Gunakan Seujung sdt penyedap jika suka.
- Gunakan Sejumput merica.
- Ambil Pelapis Kering :.
- Ambil 150 gr Tepung terigu.
- Ambil 1-2 sdm penyedap.
- Sediakan 75 gr tapioka.
- Gunakan 1.5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1-2 sdt bubuk cabai atau sesuai selera.
- Sediakan Sambal.
- Gunakan 4 Cabe merah.
- Ambil Sedikit terasi.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan Garam, gula, penyedap.
- Gunakan 6 Cabe rawit.
- Siapkan Minyak panas.
- Ambil sesuai selera Aneka sayur lalapan : timun, tomat, kemangi, dan lainnya.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Rica-Rica Berkuah yang Enak Tips Anti Gagal
Dari bumbu ayam geprek nya saja sudah berbeda bila dibandingkan dengan Resep Ayam Bakar, Resep Ayam Goreng Mentega atau yang lainnya. Memasak ayam geprek ala anak kosan. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan. Jom hasilkan hidangan Ayam Tandoori yang enak, simple dan sihat ini!
Cara menyiapkan Ayam Geprek Simple:
- Cuci bersih fillet dada ayam. Potong memanjang menjadi 2 bagian. Setiap bagiannya dibelah menjadi 2,tetapi jangan sampai putus..
- Setelah itu, beri air jeruk nipis, garam dan merica. Balurkan sambil diremas2 secara merata. Kemudian proses marinasi /diamkan selama 1-2 jam..
- Sementara itu siapkan bahan pelapis basah, aduk menjadi satu. Sisihkan..
- Siapkan bahan pelapis kering, aduk rata..
- Setelah ayam dimarinasi, kita mulai proses pelapisan. Ambil satu potong daging ayam, celupkan ke pelapis basah. Kemudian pindahkan ke mangkuk pelapis kering. Kemudian celupkan lagi ke pelapis basah, pindahkan lagi ke pelapis kering..
- Goreng ayam dalam minyak panas, berapi sedang hingga kuning kecoklatan..
- Cuci bersih bahan sambal dan uleg kasar. Tambahkan dengan minyak panas bekas menggoreng ayam sekitar 6 -8 sdm..
- Penyajian : Siapkan satu bagian ayam yang sudah digoreng tadi, beri sambal sesuai selera. Kemudian di tekan-tekan menggunakan batu uleg, hingga ayam pipih dan bumbu cabai rata..
- Siap disajikan dengan lalapan mentah dan nasi hangat. Selamat mencoba..
Order cepat tanpa ribet langsung melalui form whatsapp. Kami siap melayani dan merespons order Anda dengan cepat. Kami hanya menjual produk yang benar benar bermutu dan berkualitas.. ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta Ayam Geprek merupakan hidangan yang didatangkan khas dari negara jiran. Rasanya begitu mantap sekali dengan gabungan ayam goreng bersama sambal gesek di atasnya. Walaupun tekstur luarnya rangup, tapi isi di dalam kekal juicy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :