Kikil tahu pedas.
Sedang mencari inspirasi resep kikil tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil tahu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kikil tahu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil tahu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kikil tahu pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kikil tahu pedas:
- Gunakan 1/2 kg kikil (potong sesuai selera).
- Siapkan 4 buah tahu kuning (potong kotak).
- Ambil 1 siung daun bawang (iris2).
- Sediakan 2 buah cabe gendot besar (potong2).
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 10 buah cabe setan / cabe domba (sesuai selera).
- Ambil 1 buah sereh (geprek).
- Gunakan 2 buah daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Kikil tahu pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe setan.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan cabe gendot, tumis hingga wangi.
- Masukkan kikil dan tahu, masukkan air bersih sesuai selera.
- Masukkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Cek rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil tahu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :