Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.
Anda sedang mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Mentega:
- Ambil 500 gr (6-7ekor) udang besar.
- Siapkan 1 bawang bombay iris panjang jgn terlalu kecil.
- Sediakan 2 bawang putih cincang.
- Ambil 1 ruas jari jahe, di geprek.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 3 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm margarine.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Sediakan Minyak sedikit untuk menggoreng udang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Back then, I always have regret each time I finished eating this dish which was my hurting throat. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.
Cara menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Bersihkan udang, potong dg gunting bagian kepala n mata, gunting jg kulit punggungnya, dan buang kotorannya. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng udang sampai 1/2 matang (berubah kemerahan). Jgn lupa siapkan bumbu2 bawang dan jahe ya.
- Setelah udang berwarna kemerahan, masak sekitar 3 menit, tuang minyak bekas menggoreng udang, sisa kan sedikit saja untuk menumis. Udang ny disisihkan d bagian atas wajan ya, Tambahkan margarine, tumis jahe dan bawang putih sampai harum..
- Masukan bawang bombay, tumis sebentar, kemudian tambahkan saos tiram, saos tomat, gula pasir, merica dan air. Masak lagi sktr 3-5 menit. Terakhir sebelum di angkat tambahkan kecap inggris supaya aroma lbh harum. Tes rasa dan siap disajikan.
Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :