Kue Putu Bambu Tanpa Bambu. Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah.
Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih dan manis. Nah buat kamu yang mau mencoba bikin kue putu sendiri di rumah, kali ini brilio.net mau ngasih tau resep dan cara membuat kue putu tanpa menggunakan bambu yang dilansir dari. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
Sedang mencari inspirasi resep kue putu bambu tanpa bambu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu bambu tanpa bambu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur. Jajanan tradisional kue putu memang sangat melegenda. Dulu, saat sore menjelang malam kita pasti sering menikmati kue putu bambu yang penjualnya lewat di depan rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu bambu tanpa bambu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue putu bambu tanpa bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue putu bambu tanpa bambu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Bambu Tanpa Bambu menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Bambu Tanpa Bambu:
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr tepung ketan.
- Ambil 225 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 4 lembar daun pandan, blender, saring.
- Ambil 1 sdt pasta/ sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya gula merah, sisir halus.
- Ambil Secukupnya kelapa parut putih yg sdh di kukus (kasi garam dikit).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Yakiniku beef (ala yoshinoya) simple yang Enak Tips Anti Gagal
The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes. Kue putu bambu versi Bugis (Sulawesi Selatan) memakai beras ketan hitam tanpa gula inilah yang dinamakan resep putu tepung ketan. Putu dimakan dengan taburan parutan kelapa dan sambal. Putu Bugis hanya dijual pagi hari sebagai pengganti sarapan yang praktis.
Langkah-langkah membuat Kue Putu Bambu Tanpa Bambu:
- Blender daun pandan dengan air, lalu saring.
- Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan pasta pandan. Aduk aduk sambil dituangi air pandan.
- Remas -remas adonan sampai berbentuk gumpalan kasar.
- Setelah adonan berbentuk kasar, saring adonan sampai tersaring menjadi adonan seperti pasir halus.
- Setelah semua adonan selesai disaring, isi setengah cetakan dengan adonan, lalu isi dg gula merah.
- Tutup lagi dengan adonan. Hingga terisi penuh (adonan tidak boleh di tekan, di curah saja).
- Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yg sudah terisi, lalu kukus 10-15 menit.
- Angkat dan sajikan dg kelapa parut. Nikmati selagi hangattt. Jangan lupa baca doa..
Cara membuat Kue Putu Bambu yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Kue Putu Bambu pun mudah di dapat, seperti: Tepung Beras, Air Hangat, Garam, Daun Pandan, Gula Merah, Kelapa, Garam. Silakan Klik Resep Kue Putu Bambu Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Silakan Klik Resep Mudah KUE PUTU BAMBU tanpa cetakan bambu simpel dan praktis Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Cara Membuat Kue Putu Bambu Ala Abang Abang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putu Bambu Tanpa Bambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :