Soto ayam kampung.

Sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 6 siung bawang putih.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
5. Ambil 2 cm kunyit.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Gunakan 1 sdt merica /lada 1/2sdt.
8. Siapkan 2 cm lengkuas.
9. Sediakan 1 cm jahe.
10. Ambil Daun jeruk.
11. Ambil Daun salam.
12. Siapkan Sereh.
13. Sediakan Pelengkap.
14. Gunakan Bihun.
15. Ambil Seledri.
16. Sediakan Taoge.
17. Sediakan Kol.
18. Siapkan Bawang merah tabur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep SERONDENG/BISA BUAT CAMPURAN DENDENG SAPI DENGAN RASA NATURAL yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto ayam kampung:

1. Rebus ayam selama 5menit sambail di hilangkan busa2nya..atau buang dulu airnya lalu masak kembali 5menit tutup rapat 30menit.(cara hemat presto ayam keras hemat gas).
2. Haluskan ketumbar merica kunyit jahe bawang merah bawanng putih lalu tumis sampai harum masukkan pula daun jeruk sereh daun salam dan lengkuas masak sampai wangi.
3. Masukkan ayam beri tambahan air kaldu ayam garam gula kaldu ayam rebus lagi kira2 10menit tutup kembali 30menit jangan dibuka2.
4. Tata taoge kol bihun dlam mangkok kasih suiran ayam kampung siram dengan kuah soto beri seledri dan bawang merah sajikan.... Kli aq suka tambahin kacang goreng enak🤭🤭.selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :