Tahu cumi bumbu kuning ala alena.
Sedang mencari inspirasi resep tahu cumi bumbu kuning ala alena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cumi bumbu kuning ala alena yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cumi bumbu kuning ala alena, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu cumi bumbu kuning ala alena yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu cumi bumbu kuning ala alena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu cumi bumbu kuning ala alena menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu cumi bumbu kuning ala alena:
- Gunakan 1 buah tahu.
- Siapkan 100 gr cumi potong kecil2.
- Sediakan Bumbu kuning.
- Ambil Bumbu kuning (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 batang serai.
- Sediakan Gula(secukupnya).
- Sediakan Garam(secukupnya).
- Siapkan 2 sdm cabe merah giling.
- Sediakan Lada bubuk(secukupnya).
- Sediakan Daun bawang (secukupnya atau sesuai selera).
- Sediakan 250 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sweet Bolu-Bolu Chocolate Regal (Biscuit, Cookies) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu cumi bumbu kuning ala alena:
- Potong dan goreng sebentar tahu agar tidak hancur pada waktu di masukkan ke bumbu kuning.
- Panaskan minyak,masukkan bumbu kuning,lengkuas,dan daun salam tunggu hingga harum.
- Setelah bumbu harum.masukkan 250 ml air matang dan tunggu agak mendidih.
- Setelah agak mendidih,masukkan cumi terlebih dahulu,baru masukkan tahu yang sudah setengah di goreng.aduk pelan.
- Setelah agak mendidih,masukka 2 sdm cabe merah giling.masukkan garam,lada bubuk,dan kaldu jamur.koreksi rasa.tunggu hingga mendidih.dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu cumi bumbu kuning ala alena yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :