Soto Ayam Bening.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. Ambil 1/2 kg ayam bag. Dada.
2. Gunakan 1 lembar bihun jagung.
3. Siapkan 1/2 bongol kol.
4. Sediakan 1 buah tomat apel, iris.
5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
6. Siapkan 1 batang daun seledri.
7. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
8. Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk.
9. Sediakan Kecap, Cuka/ jeruk limau.
10. Ambil Kuah.
11. Gunakan Air kaldu dari rebusan ayam.
12. Ambil 1 batang seledri ikat.
13. Siapkan 2 siung bawang putih geprek.
14. Sediakan Irisan biji pala.
15. Sediakan 1 batang daun bawang, iris masukan jika kuah mendidih.
16. Ambil Sambal.
17. Siapkan Cabai rawit merah rebus.
18. Ambil secukupnya Garam.
19. Ambil secukupnya Air matang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam teriyaki praktis yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. Siapkan bahan,.
2. Siapkan kuah, air rebusan ayam tambahkan bawang putih, irisan biji pala dan daun seledri. Jika s udah mendidih masukan daun bawang sisihkan.
3. Siapkan sambal, rebus cabe hingga layu ulek/haluskan tambahkan garam dan air matang.
4. Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, kol, ay.
5. Tambahkan bahan pelengkap tomat, seledri dan bawang goreng.
6. Lalu beri bumbu, garam lada bubuk, kecap dan jeruk limau.
7. Setelah siap guang kuah yg masih panas, beri tambahan sambal.
8. Soto pun siap di nikmati dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :