Bistik semur daging sapi. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.

Resep Bistik / Semur adalah favoritnya orang indonesia. Bistik / Semur ini hanya bisa dijumpai di rumah, jarang ada yang jualan menu ini diluar. Makanya menu ini adalah salah satu menu rumahan andalan para ibu, hehe.

Lagi mencari inspirasi resep bistik semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik semur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik semur daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik semur daging sapi:

1. Gunakan Bahan utama.
2. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
3. Sediakan Sayur.
4. Ambil 1 kg kentang.
5. Siapkan sawi putih (bisa diganti selada).
6. Ambil 1 buah wortel.
7. Ambil Saus.
8. Sediakan 1 gelas kaldu rebusan sapi.
9. Gunakan 1/2 buah bawang bombai.
10. Sediakan 2 cm gula jawa.
11. Ambil 1 sdm mayonaise.
12. Siapkan 1 sdm merica dihaluskan.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
14. Ambil garam.
15. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem-Asem Jogja yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Bistik Daging / Semur Daging enak lainnya. Cara memasak daging sapi bistik: Campur daging iris dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata. Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Langkah-langkah membuat Bistik semur daging sapi:

1. Rebus daging hingga empuk. Rebus sayur sampai matang..
2. Sisihkan kaldu rebusan daging dan iris dagingnya.
3. Buat saos dengan menumis bawang bombai sampai transparan, lalu masukkan daging dan kaldu (1 gelas)..
4. Tambahkan kecap, gula jawa, dan garam. Tunggu meresap lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
5. Tambahkan merica yang sudah dihaluskan dan mayonaise..
6. Buat campuran 1 sdm tepung maizena dan 1/5 gelas air tambahkan ke saus. Aduk dan tunggu sampai matang..

Masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta dengan sisa bumbu marinasinya, aduk hingga asal berubah. Lihat juga resep Bistik daging sapi bumbu ala Chinese Food enak lainnya. Yang berbea dari hidangan semur daging sapi khas Sunda dengan semur daging sapi lainnya adalah penggunaan pemanis seperti gula tidak terlalu dominan yang membuat rasa dari semur daging menjadi begitu manis. Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa yang Empuk dan Gampang Dibuat. Bistik daging sapi khas Jawa ini direbus dengan bumbu kecap hingga rasanya gurih manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :