Ampela Ayam Masak Habang.

Lagi mencari ide resep ampela ayam masak habang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela ayam masak habang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela ayam masak habang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ampela ayam masak habang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ampela ayam masak habang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ampela Ayam Masak Habang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ampela Ayam Masak Habang:

1. Gunakan 500 g Ampela Ayam (potong² sesuai selera).
2. Siapkan 2 lbr daun salam.
3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
4. Gunakan 2 ruas jahe.
5. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
6. Ambil 3 cm kayu manis.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan 1 sdm gula merah.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
11. Ambil 100 ml air.
12. Siapkan Bumbu Halus :.
13. Sediakan 10 buah cabe merah besar (buang biji).
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 7 siung bawang merah.
16. Siapkan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Gulai Kuning Ikan Patin yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ampela Ayam Masak Habang:

1. Rebus ampela ayam bersama daun jeruk, daun salam, dan jahe. Masak sampai empuk. Angkat sisihkan. (Rempahnya dibuang ya).
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris sampai harum kecoklatan, tambahkan bumbu halus masak sampai matang dan berminyak..
3. Tambahkan air, kayu manis, garam, gula merah, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Masukkan ampela ayam aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air susut. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ampela ayam masak habang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :