Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan. Resep Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep magic com) enak lainnya. Membuat ayam goreng kalasan selimut kremes menggunakan LaRasa b.
Ayam goreng Kalasan bisa jadi pilihan. Dimakan dengan sambal yang pedas plus lalapan rasanya makin mantap. Pertama kali ayam goreng Kalasan diperkenalkan oleh Mbok Berek dari Dusun Bendan,.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep ala kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep ala kalasan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep ala kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan (ungkep magic com) enak lainnya. Membuat ayam goreng kalasan selimut kremes menggunakan LaRasa b.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep ala kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Gunakan 2 bagian Paha Ayam,kerat2.
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Ambil secukupnya Air kelapa (air biasa).
- Gunakan 1-2 sdm Gula merah.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bh Bawangmerah.
- Sediakan 3 siung Bawangputih.
- Siapkan Lada.
- Siapkan 1 jempol Lengkuas muda.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Ayam Ungkep ala Chef Supri. Menurut penulis resep, 🌸 Hartini's Kitchen 🌸 , resep ayam ini bisa dipakai untuk membuat ayam goreng kremes, ayam bakar solo, ayam goreng kalasan, atau langsung digoreng juga enyaak moms. Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam kalasan sebenarnya punya tampilan yang hampir sama dengan ayam goreng biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
- Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata..
- Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang..
- Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit..
Yang membedakan adalah bumbu yang dipakai dan tampilannya. Ya, ayam kalasan biasanya menggunakan ayam yang lebih kecil. Masukkan potongan ayam ke dalam rebusan air kelapa. Panaskan minyak goreng secukupnya diatas wajan. Lihat juga resep Ayam Ungkep Kalasan enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep ala kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :