Sayur Ketupat (Labu Siam). Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Resep sayur ketupat labu siam juga dipadu dengan santan segar yang kental dan encer. Selain labu siam, sayur ketupat juga bisa dipadu dengan sayuran lain seperti kacang panjang, daun.

Rasanya yang enak dan gurih serta tekstur yang crunchy akan memanjakan lidah Anda jadi bersiaplah untuk ketagihan. Cara Membuat Sayur Ketupat Labu Siam : Taburi irisan labu siam dengan garam. Bilas air hingga bersih lalu tiriskan.

Anda sedang mencari ide resep sayur ketupat (labu siam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat (labu siam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat (labu siam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur ketupat (labu siam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Resep sayur ketupat labu siam juga dipadu dengan santan segar yang kental dan encer. Selain labu siam, sayur ketupat juga bisa dipadu dengan sayuran lain seperti kacang panjang, daun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur ketupat (labu siam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat (Labu Siam) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Ketupat (Labu Siam):

1. Sediakan 1/2 buah Labu Siam yang besar.
2. Sediakan 1 ikat Kacang Panjang.
3. Sediakan 4 ekor Udang segar.
4. Sediakan 1 bungkus Santan instan (Kara 65ml).
5. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
6. Ambil 2 lembar Daun Salam.
7. Sediakan 1 batang Sereh.
8. Ambil 1 keris Petai belah dua.
9. Sediakan 1 lembar Daun Bawang iris.
10. Siapkan Secukupnya Garam, gula, lada bubuk dan royco.
11. Sediakan Secukupnya Air.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
14. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
15. Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting.
16. Ambil 1 buah Cabai Rawit Merah.
17. Sediakan 3 butir Kemiri Sangrai.
18. Gunakan Sedikit Terasi.
19. Ambil 1/2 ruas kunyit bakar.
20. Gunakan 2 bungkus kecil Ebi (aku skip lagi ga ada stok).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ketapang Popcorn ala Emak Dika yang Enak Tips Anti Gagal

Kamu dapat membuat sayur ketupat labu siam khas Betawi ini untuk menu buka puasa. Beli ketupat agar lebih praktis, kalau tidak tersedia bisa makan pakai lontong. Sajian Sedap membagikan cara membuat sayur ketupat labu siam khas Betawi sebagai berikut. Baca juga: Ciri Labu Siam yang Bagus dan Cara Hilangkan Getahnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Ketupat (Labu Siam):

1. Potong2 labu Siam lalu rendam dalam air berisi garam, sisihkan.
2. Potong2 kacang panjang dan petai, cuci lalu rebus sebentar kacang panjang (3 menit) boleh juga dikukus tujuannya supaya kacang tidak langu.
3. Sangrai kemiri sampai agak gosong.
4. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun salam tunggu sampai harum lalu masukkan udang dan petai aduk rata.
5. Dilain tempat didihkan air lalu masukkan bumbu halus yg sudah matang tadi, masukkan juga labu siam tunggu sampai labu matang (5-10 menit) lalu masukkan kacang panjang, daun bawang, jangan lupa tambahkan lada halus, garam, Royco, dan sedikit gula. Terakhir masukkan santan instan (kenapa terakhir supaya rasa santannya masih kuat selain itu santan instan sudah matang jd tidak perlu lama dalam memasak).
6. Sajikan sayur dengan pelengkapnya, ketupat dan bawang goreng, selamat mencoba 😁.

Resep sayur ketupat labu siam khas Betawi. Cara Membuat Resep Sayur Ketupat Labu Siam. Siapkan labu siam, potong-potong dengan bentuk panjang dan tipis seperti korek api. Siapkan ulekan, haluskan seluruh bahan bumbu halus dengan cara diulek hingga tercampur merata. Geprek lengkuas dan serai dengan ulekan agar wanginya lebih keluar ketika dimasak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat (labu siam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :