Opor Ayam.

Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Sediakan 8 potong ayam kampung yg dipresto (bisa diganti ayam broiler).
2. Siapkan 1 buah kentang, kupas, potong.
3. Siapkan 600 ml air (bisa ditambah jika ingin kuah banyak).
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 cm lengkuas, geprek.
7. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt gula merah.
10. Gunakan 30 gr fiber creme.
11. Gunakan Bumbu Halus :.
12. Gunakan 6 butir bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Siapkan 1 cm kunyit.
16. Sediakan 1 cm jahe.
17. Gunakan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/8 sdt jinten bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Geprek Telur Sambel Korek yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Aduk rata..
2. Masukkan air, kentang, ayam kampung yang sudah dipresto, garam dan gula merah. Masak hingga kentang matang. (Jika menggunakan ayam broiler, masak hingga ayam matang ya).
3. Tambahkan fiber creme. Aduk rata, tes rasa. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :