Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie. Risol yg ini bukan Risoles hehehe, soale biasa disebut Risol Soto Mie atawa Risol Kampung.
Mau tahu resep risol kampung paling gurih dan enak? Risol kampung atau sering disebut juga risol isi bihun merupakan camilan gorengan yang disukai oleh banyak orang di Indonesia. Gorengan ini termasuk hidangan yang sering disajikan pada berbagai acara.
Sedang mencari ide resep risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol kampung (isi bihun)
recook bu windri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Ambil Bahan isian.
- Sediakan 2 keping bihun jagung (ukuran bungkus sedang).
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan Segenggam daun bawang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sachet saus tiram.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan kulit.
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Gunakan 3-4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 700 ml air.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain itu, risol isi bihun juga banyak dijual, baik di toko kue terkenal dan di tukang gorengan pinggir jalan. Namanya juga anak rantau, setiap ada kesempatan untuk traveling, pasti akan disambut dengan suka cita. Ketika kami sudah memiliki anak pun, hobi tersebut tidak berubah. Bisa dikatakan setiap weekend kami akan keluar dan berpetualang.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Rebus bihun dalam air mendidih, biarkan empuk, lalu langsung angkat dan tiriskan.
- Haluskan duo bawang, kemudian rajang halus wortel serta daun bawang.
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan bihun, kemudian sayurannya, lalu tambahkan garam, lada, dan saus tiram, masak hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, sisihkan.
- Untuk kulit, campur perlahan bahan kering, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap, aduk rata, kemudian masukkan telur, minyak, lalu tambahkan air sedikit-sedikit, untuk mendapat kulit yang lebih mulus, adonan boleh disaring kembali. Tekstur adonan encer, tapi jangan keenceran.
- Panaskan teflon, kemudian coba tuangkan sedikit adonan, jika adonan dapat dengan mudah menyebar merata pada teflon, berarti sudah pas, jika belum, tambahkan sedikit air lagi sampai adonan elastis menyebar merata dengan mudah pada teflon. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- Ambil satu kulit, isikan isian bihun goreng, lalu lipat, jika sudah selesai, simpan dulu di kulkas minimal 1 jam agar set..
- Goreng dalam minyak panas, angkat, kemudian sajikan dengan bumbu kacang.
Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Risol Bihun enak lainnya. KOMPAS.com - Risoles isi bihun punya ciri kulit yang garing. Camilan ini biasanya dijual oleh penjual gorengan.
Recook Bu Windri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :