Sayur Ketupat. Free UK delivery on eligible orders! Sayur ketupat lebaran di tiap daerah berbeda. Ada sayur gurih labu siam gaya Betawi, sayur cubadak atau nangka muda gaya Minang hingga sayur pepaya muda yang renyah.
Hidangan khas tanah Betawi ini memang dikenal karena rasanya yang gurih dan sedap. Meski bahan yang digunakan terbilang sederhana, namun soal rasa, ketupat sayur ini tidak perlu diragukan lagi. Tidak hanya warga asli Betawi saja yang menyukainya.
Sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Free UK delivery on eligible orders! Sayur ketupat lebaran di tiap daerah berbeda. Ada sayur gurih labu siam gaya Betawi, sayur cubadak atau nangka muda gaya Minang hingga sayur pepaya muda yang renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Ketupat memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Ketupat:
- Sediakan Bahan Utama.
- Ambil 2 buah labusiam.
- Gunakan 4 buah tahu kotak kecil.
- Gunakan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
- Gunakan Bahan Tambahan.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 2 batang sereh.
- Gunakan 2 buah kara yang kecil.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Balado Kentang Pete yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara memasak sayur ketupat khas Betawi. Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Setelah bumbu sudah harum dan agak kering, tuang santan masak sampai mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Ketupat:
- Potong panjang2 labu siam. Dan cuci menggunakan air garam sambil d remas2 agar getahnya keluar..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan campurkan dengan bahan bahan tambahan. Tumis hingga matang..
- Masukkan sayur ke dalam tumisan bumbu. Tumis sbntr slnjutnya berikan air sesuai selera. Selanjutnya berikan kara serta penyedap dan garam.
- Happy cooking Moms.
Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Resep Sayur Ketupat ala Wiwik Hendriani Kitchen. Sayur ketupat jadi salah satu makanan yang selalu dibuat orang saat Lebaran. Karena sudah tradisi, Lebaran terasa kurang afdol tanpa menyantap ketupat sayur. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :