Ayam Kecap Bumbu Iris.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Iris memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Iris:
- Gunakan 6 potong ayam (rebus 15 menit dgn 1 sdt bumbu ayam ungkep), sisihkan.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan lada.
- Sediakan Bumbu Iris.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung besar bawang putih.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 cm jahe geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar (buang bijinya spy ga pedas).
- Gunakan Saus kecap (campur aduk).
- Siapkan 4 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam/jamur bubuk.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 100 ml air matang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fuyunghai ala rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap Bumbu Iris:
- Siapkan ayam yg sudah direbus sebentar.. siapkan bumbu iris lalu tumis semua sampai layu (api kecil).
- Jika sudah layu masukkan ayamnya, aduk2 sampai ayam agak kecokelatan.. setelah itu baru tuang campuran saus kecap, aduk sampai saus menyerap dan air surut.. koreksi rasa dgn menambahkan garam gula lada...
- Jika sudah surut dan rasa pas.. sajikan 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :