Bolen pisang coklat. Bolen adalah jenis pastry yang berasal dari kota Bandung. Kue satu ini mempunyai ciri-ciri kulitnya berlapis lapis karena bahan utama dan cara pembuatannya sama dengan membuat pastry. Banyak resep yang digunakan untuk membuat bolen salah satunya resep di bawah ini yang sudah menjadi resep andalan para pakar bolen terkenal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Resep Bolen Pisang Isi Coklat Keju - Sudah hampir satu bulan yang lalu mau membuat bolen pisang yang terinpirasi ketika mendapat jajan snack rapat. Karena penasaran bagaimana cara membuatnya,jadilah saya browsing mencari resep bolen pisang.
Sedang mencari ide resep bolen pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bolen adalah jenis pastry yang berasal dari kota Bandung. Kue satu ini mempunyai ciri-ciri kulitnya berlapis lapis karena bahan utama dan cara pembuatannya sama dengan membuat pastry. Banyak resep yang digunakan untuk membuat bolen salah satunya resep di bawah ini yang sudah menjadi resep andalan para pakar bolen terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang coklat memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen pisang coklat:
- Siapkan Bahan A:.
- Sediakan 100 gr Terigu.
- Ambil 75 gr Mentega.
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Bahan B:.
- Ambil 200 gr Terigu.
- Sediakan 75 gr Mentega.
- Ambil 50 gr Gula pasir.
- Siapkan 80 ml Air.
- Sediakan Sedikit vanili.
- Ambil Isi:pisang kepok 4 biji.mises secukupx.
- Sediakan Olesan:1 kuning telur+1 sdm skm.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Suegeerrr yang Enak Tips Anti Gagal
Dan akhirnya ketemu resep bolen pisang ini. Bolen pisang merupakan salah satu kue khas Bandung. Memiliki isian pisang meises coklat yang dibalut kulit pastry yang gurih empuk dan renyah membuat kudapan ini dijadikan salah satu oleh-oleh khas Bandung. Jadi jangan heran lagi jika anda menemukan bolen pisang dengan Bolu Susu Lembang dan kue balok yang dijual dalam satu toko oleh-oleh.
Cara membuat Bolen pisang coklat:
- Campur rata bahan A smp rata.bagi adonan menjadi 15 biji sama rata.diamkan.
- Campur bahan B smp rata dn kalis.lalu bagi jg mnjadi 15 bagian sama..
- Ambil satu bagian bahan B pipihkan isi dgn bahan A lalu bulatkan.lakukan trs hal yg sama smp adonan hbis.jika sudah,tata rapi semua adonan dn ttup dgn plastik -+ 1jam..
- Jika sudah 1 jam,ambil satu adonan gilas dgn rollingpin smp tipis kemudin gulung dn gilas lagi dan gulung lagi,gilas lagi gulung lagi.kemudian pipihkan bentuk segi 4 dn isi dgn pisang+mises/coklat block.lipat sprti amplop.lakukan hal yg sama smp adonan hbis.jika sudah tata di loyang yg sdh d alasi kertas roti.diamkan lg -+ 1/2 jam..
- Sebelum msuk oven oles adonan dgn 1 kuning telur+1sdm skm.biar warna lbih kuning beri setetes pewarna kuning telur..
- Lalu oven -+ 25menit..
- Note:pisang sebelumnya dkukus dlu ya bun dn potong mnjadi 4 tiap pisang..
Kuliner Klaten Kuliner Klaten, Wisata Kuliner, Wisata Kuliner Klaten Oleh-oleh khas Klaten adalah Bolen Pisang Coklat, Bolen Pisang Coklat produksi Bineka Pastry Desa Jambean, Karanganom, Klaten. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Primarasa sangat terkenal dengan kue-kue khas Bandung nya. Jika anda inin memesan produk Primarasa, pesan disini saja, gak ribet dan gampang banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen pisang coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :