Ayam Woku Pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali.

Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Pedas memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 2 lmbr daun kunyit.
3. Sediakan Secukupnya kemangi.
4. Ambil 1 lembar daun pandan (saya skip).
5. Ambil 1 btg sereh.
6. Gunakan 2 lmbr daun jeruk buang tulangnya.
7. Siapkan 2 lmbr daun salam.
8. Gunakan 1 bh tomat iris-iris.
9. Ambil 1 btg daun bawang (saya skip).
10. Sediakan Minyak goreng.
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 10 bh cabe merah kriting.
15. Sediakan 5 bh cabe rawit.
16. Ambil 2 Btr kemiri.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Gunakan Garam,penyedap rasa,gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rendang Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Pedas:

1. Siapkan bahan-bahan, blender bumbu halus beri sedikit air, Blender agak sedikit kasar ya..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam,sereh, daun jeruk, lanjut daun kunyit, daun daun pandan (optional) masak hingga Tanak..
3. Beri air secukupnya tambahkan,garam, penyedap rasa dan gula aduk-aduk sebentar..
4. Masukkan ayam masak dengan api sedang hingga kuahnya sedikit menyusut dan ayam matang terakhir beri daun kemangi.aduk-aduk sebentar dan ayam siap di sajikan..

Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado. Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :