Opor Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam (Q pake paha ayam).
- Ambil Telor rebus.
- Gunakan sesuai selera Ceker.
- Ambil 3 Santan kara @65 ml,q pake.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Gula,garam,penyedap rasa sesuai selera ya.
- Ambil Bambu uleg :.
- Ambil 10 buah Bawang merah.
- Ambil 9 siung bawang putih.
- Sediakan 8 butir Kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar,½ sdt kunyit bubuk,jinten.
- Siapkan Bumbu geprek:.
- Siapkan 4 btg Serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pesmol Ikan Kembung yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Rebus ceker & paha ayam,sebentar lalu cuci dgn air dingin sisihkan.
-
Tumis bumbu uleg dan bumbu geprek dgn minyak goreng secukupnya sampai harum dan agak mengering sampai kluar minyak ya..
- Setelah bumbu yg ditumis sdh tanak masukan paha ayam & ceker lalu beri air secukupnya biarkan mendidih kemudian masukan telor rebus masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih,masukan santan,gula,garam,penyedap rasa,ke dalamnya koreksi rasa,,dan masak dgn api sedang sampai mendidih,matang matikan api dan hidangkan dgn pelengkap nya🙏🏻💜💜 Selamat Mencoba ya👌🏻👌🏻.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :