Risol Bihun. Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
That's because you are supposed to take a bite of risol, then a bite of chili, and so on. If you think that is a bit too much, you can pair your risol with your choice of chili sauce. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Lagi mencari ide resep risol bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risol bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risol bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Risol Bihun memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Risol Bihun:
- Gunakan 20 lembar kulit lumpia(beli jadi).
- Gunakan Bahan isian:.
- Gunakan 150 gram bihun.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil Haluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Sediakan Pelengkap:.
- Ambil Sedikit minyak utk menumis.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Siapkan Bumbu - bumbu:.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Perekat:.
- Sediakan 1 btr putih telur untuk perekat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Campur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Jadi.untuk dapat kulit risol yang kuat dan liat nggak mudah sobek gitu.harus yang adonannya pakai putih telur dan air saja.
Langkah-langkah membuat Risol Bihun:
- Rendam bihun dalam air mendidih sampai bihun mengembang, pastikan tidak terlalu lembek. Lalu ditiriskan dan sisihkan..
- Wortel yg sudah dikupas dicuci bersih lalu dipotong korek api. Daun bawang dan seledri dipotong - potong. Sisihkan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi dan tanak. Bila agak kering tambahkan sedikit air kurang lebih 50ml..
- Beri garam, merica bubuk, kaldu jamur. Aduk. Masukan bihun, wortel, daun bawang, dan seledri. Aduk sampai bihun terbumbui, koreksi rasa, angkat. Tunggu dingin dan siap digunakan sebagai isian..
- Letakan 1 lembar kulit lumpia, beri isian secukupnya lalu dilipat dan digulung. Ujung kulit lumpia diolesi putih telur lalu direkatkan. Lakukan sampai habis. Bisa langsung digoreng ataw disimpan dalam kulkas..
Walaupun risol bihun mudah dicari, karena banyak dijajakan, bukan berati kita tidak perlu membuat sendiri dirumah lho. Cara membuat risol bihun bisa dibilang mudah karena tidak berbeda jauh dengan membuat risoles pada umumnya seperti risol mayo, dimana perbedaanya adalah bahan isian yang digunakan. Nah, jika ingin membuat risol bihun enak dan mudah, berikut ini ada resep dan langkah-langkahnya. Kulit risol yang garing serta isian bihun yang memiliki rasa gurih membuat salah satu jenis gorengan ini menjadi primadona dan cocok dimakan bersama cabai rawit hijau. Nah kalau kamu ingin membuatnya sendiri di rumah saat waktu luangmu, yuk simak resepnya di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat risol bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :