Gepuk Ayam serundeng basah. Lihat juga resep Gepuk Ayam serundeng basah enak lainnya. Resep Ayam Gepuk yang Enak, Empuk dan Gurih - Yuk buat dan sajikan ayam gepuk untuk keluarga di rumah. Berikut kami sajikan aneka resep ayam gepuk untuk anda, di antaranya ada resep ayam gepuk sambal bawang, ayam gepuk ala pak Gembus dan ayam gepuk serundeng.

Tidak semua orang menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi atau kambing. Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda. Lihat juga resep Empal Goreng Serundeng enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep gepuk ayam serundeng basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk ayam serundeng basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk ayam serundeng basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gepuk ayam serundeng basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gepuk Ayam serundeng basah enak lainnya. Resep Ayam Gepuk yang Enak, Empuk dan Gurih - Yuk buat dan sajikan ayam gepuk untuk keluarga di rumah. Berikut kami sajikan aneka resep ayam gepuk untuk anda, di antaranya ada resep ayam gepuk sambal bawang, ayam gepuk ala pak Gembus dan ayam gepuk serundeng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gepuk ayam serundeng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gepuk Ayam serundeng basah memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gepuk Ayam serundeng basah:

1. Gunakan Fillet dada ayam utuh 1kg.
2. Siapkan Kelapa agak tua..parut kasar.
3. Gunakan Air kelapa.. dari 2 kelapa utuh.
4. Siapkan 1 ons Bawang putih.
5. Sediakan 350 gr Gulamerah n garam menyesuaikan.
6. Gunakan 3 sdk makan Ketumbar.
7. Sediakan Lengkuas daun salam asam sekidit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oseng ati ampela kecap pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng. Bukan rahasia pula jika serundeng ini juga nikmat bila disajikan sendiri sebagai lauk nasi hangat. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik.

Langkah-langkah membuat Gepuk Ayam serundeng basah:

1. Didihkan air...plus daun salam n lengkuas masuk kan ayam..kemudian masak sampe berubah putih n mengeras..jgn terll lama.
2. Ambil ayam dan angin2kan...apabila sdh dingin..potong2 daging ayam mengikuti serat kemudian di pukul2 u melebarkan daging ayam..jgn terll keras mukulnya biar gak terpotong.
3. Haluskan bawang putih...ketumbar dan gula merah... masuk kan ayam tambahkan air kelapa..didihkan sampai air berkurang sambil koreksi rasa...harus cenderung manis.
4. Angkat dan tiriskan ayam nyaa.. sisa air yg ada.. masuk kan kelapa parut n rebus sampai air mengering.. dan kelapa menggumpal.
5. Aduk terus kelapa nya..sampai benar2 air habis tp tdk terll kering.
6. Goreng ayam dlm minyak panas dan jangan terll lama menggoreng nya biar ayam tdk kering n liat.
7. U kelapa parut nya sy lbh suka tdk.di goreng...klu pun di goreng..tdk terll garing.
8. Jadilah gepuk ayam serundeng basah.

Gepuk daging, atau yang biasanya disebut empal ini adalah salah satu makanan yang khas Jawa Barat. Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Oh iya jika Anda punya tips atau resep gepuk daging sapi kelapa gepuk daging sapi serundeng atau bahkan resep gepuk daging sapi ala nyonya yong bisa bagikan di kolom komentar ya. Ayam goreng serundeng basah. foto: Instagram/@fridajoincoffee.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk ayam serundeng basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :