Oseng Oseng mercon Daging sapi. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.
Untuk level pedasnya, bisa disesuaikan dengan selera.
Tetapi semakin pedas oseng, maka akan semakin menggugah selera.
Jangan lupa juga sajikan oseng mercon daging sapi dengan nasi putih.
Lagi mencari inspirasi resep oseng oseng mercon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng oseng mercon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng oseng mercon daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng oseng mercon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng oseng mercon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Oseng mercon Daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Oseng mercon Daging sapi:
- Gunakan 250 gr Daging sapi berlemak.
- Gunakan Air untuk merebus daging.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Kaldu sapi.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah Cabe rawit.
- Ambil 4 buah Cabe merah.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Tahu Kulit/Coklat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep dan Cara Memasak Oseng-Oseng Daging Sapi Mercon yang Super Pedas dan Nikmat. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh.
Cara membuat Oseng Oseng mercon Daging sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk dan keluar kaldunya.
- Tiriskan daging dan iris kecil kecil sesuai selera. Simpan air rebusannya.
- Tumis bumbu halus tambahkan Lengkuas, daun salam, daun jeruk & cabe rawit. Tumis hingga harum & cabe layu.
- Masukan gula, garam, lada, kaldu bubuk & kecap. Aduk aduk lalu masukan daging sapi + kuah kaldu hasil rebutan daging +- 1 gelas belimbing.
- Masak hingga bumbu meresap & air menyusut.
- Angkat lalu sajikan..
Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Nah sekarang saatnya untuk mencoba resep oseng-oseng daging. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab. Oseng-oseng mercon merupakan salah satu makanan khas Jogjakarta. Makanan yang memiliki cita rasa super pedas ini sangat diminati oleh banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng oseng mercon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :