Ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting.
Anda sedang mencari ide resep ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting:
- Siapkan marinasi ayam :.
- Sediakan 2 sachet racik ayam goreng.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan 2 ekor ayam potong ukuran 0.9 cut jadi 8.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan kalo mau lebih enak marinasi ayamnya pake susu sapi atau UHT.
- Ambil tepung kering :.
- Gunakan 1 sdm bubuk kare.
- Gunakan 2 kg tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Ambil 4 sdm penyedap rasa sapi.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Ambil 2 sdm baking powder.
- Ambil 2 sdt micin / msg (boleh skip).
- Gunakan celup :.
- Ambil Air + es batu.
- Siapkan minyak goreng 1.5L aku pake SUNCO untuk hasil lebih kriuk.
- Siapkan goreng :.
- Ambil minyak goreng 1.5L aku pake SUNCO untuk hasil lebih kriuk.
- Ambil blh di mix sm minyak beku kalo mau hasilnya tdk trlalu berminyak.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pentol Pedas Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting:
- Marinasi ayam selama kurleb 1 jam lebih enak kalo semalaman di kulkas ya.
- Campur semua bahan tepung kering dalam wadah, hingga tercampur rata. siapkan wadah lain utk meniriskan ayam..
- Dalam wadah lain siapkan air + es batu tube. dan panaskan minyak goreng..
- Ambil ayam sebanyak 4 potong, jangan semua diuleni ya krn kalo terlalu full wajannya nanti nggak matang maksimal. wajan saya maks 4 potong ayam. uleni ke adonan tepung kering, selama kirakira 12x uleni. kibas2kan ayam lalu celup ke air es batu, tiriskan sebentar lalu uleni lagi dalam tepung, hingga keriting. kalo aku 1x celup basah hasilnya udah oke banget, kalo 2x berasa tebel banget tepungnya dan bagian dalam ayam kurang matang sempurna. ulangi cara ini hingga ayam habis..
- Sebelum masuk wajan, kibaskan ayam agar sisa2 tepung nantinya tidak terlalu byk mengendap di wajan. jaga kestabilan suhu minyak jgn terlalu panas, jangan balik ayam jika belum benar2 kering..
- Nb : foto step by step menyusul yakk hehehe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy super renyah tahan 3 hari, super kriting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :