Ayam Geprek Sambel Bawang. Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Yuk, bikin sambal bawang untuk paduan ayam geprek enak. Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Ambil 250 gram ayam dada tengah (masi ada tulangnya sedikit).
2. Gunakan Bahan Marinasi:.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas jahe.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt merica.
7. Ambil Pelapis Kering:.
8. Sediakan 4 sdm tepung beras.
9. Siapkan 6 sdm terigu serbaguna.
10. Gunakan 4 sdm tepung kobe (resep asli 5 sdm).
11. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 1.5 sdm).
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan Pelapis Basah:.
14. Siapkan 1 butir telur.
15. Siapkan 1 sdm baking powder.
16. Ambil 1 sdt lada bubuk (saya skip).
17. Ambil Sejumput garam.
18. Sediakan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
19. Gunakan 50 ml air dingin.
20. Siapkan 2 sdm bahan pelapis kering.
21. Ambil Sambal Bawang:.
22. Ambil 15 cabe rawit merah.
23. Sediakan 2 siung bawang putih.
24. Gunakan 1/2 sdt garam.
25. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
26. Ambil 1 sdt gula pasir.
27. Gunakan 1 buah jeruk limau.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bakso tahu ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan), bersihkan.
2. Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit.
3. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
4. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
5. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
6. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau.
7. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan dan kerupuk.

Masukkan ayam goreng, lalu Geprek / tekan-tekan dengan ulekan sampai sambal meresap. Selamat menikmati hidangan Ayam Geprek Sambal Bawang, Semoga bermanfaat dan jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman kamu di media sosial. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat Dan Enak. Salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia adalah Ayam Geprek Sambal Bawang loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :