Bubur Kacang Hijau.
Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Sediakan 250 gram Kacang Hijau, rendam semalam.
- Gunakan 1,3 liter Air, untuk merebus.
- Ambil 1 lembar Daun Pandan.
- Ambil 3 keping Gula Jawa (120 gram).
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Garam Halus.
- Gunakan 1 bungkus Santan Instan (65 ml).
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 4 sdm Air Matang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pempek Daging Merah Ikan Tenggiri yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau yang yang telah direndam. Didihkan air dalam panci, masukkan daun pandan dan kacang hijau. Rebus selama 5 menit. Matikan api..
- Tutup pancinya, dan biarkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, nyalakan lagi apinya. Rebus kembali selama 7 menit. *Kacang hijau sudah terlihat merekah empuk..
-
Masukkan gula jawa, gula pasir, dan garam. Masak hingga gula larut sambil sesekali diaduk.
Kemudian, masukkan santan, masak hingga mendidih kembali. Terakhir, tuang larutan maizena, aduk rata. Tes rasa lalu angkat..
- Bubur Kacang Hijau siap dinikmati ♥️♥️..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :