Ayam serundeng Simple.

Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam serundeng simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam serundeng Simple menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam serundeng Simple:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1/2 buah kelapa parut.
3. Ambil 3-4 butir asam jawa.
4. Siapkan 1 buah serai.
5. Gunakan 2 buah daun salam.
6. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
7. Gunakan 2 sdm gula.
8. Sediakan 2 gelas besar air (intinya sampai si ayamnya tenggelam aja air).
9. Gunakan Minyak utk menggoreng ayam nya.
10. Ambil Bumbu dihaluskan.
11. Gunakan 6 buah bawang merah.
12. Gunakan 8 buah bawang putih.
13. Sediakan 3 buah kemiri.
14. Sediakan 1 1/2 sdm desaku kunyit bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdm desaku ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdm garam.
17. Siapkan 4 cm jahe.
18. Siapkan 3 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tengkleng kambing tanpa santan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam serundeng Simple:

1. Pertama sangrai kelapa yg sudah diparut. Harus dibolak balik agar matangnya merata dan apabila sudah kecoklatan matikan kompornya..
2. Ulek bumbu yg dihaluskan. Nyalakan api kemudian tumis bumbu yg di haluskan tsb. Tunggu sampai harum masukan potongan ayam dan tambahkan air (sampai si ayamnya tenggelam kena air semua).
3. Kemudian masukan asam jawa, kaldu jamur, gula, serai dan daun salam.
4. Rebus ayam sampai air tersisa sedikit (jgn sedikit bgt lah ya). Kemudian angkat si ayamnya ke wadah terlebih dahulu agar dipisah dg si air yg bekasan rebusan td..
5. Setelah ayam di angkat, masukin kelapa yg sudah di sangrai ke air bekas rebusan tsb lalu aduk2 sampai semua kelapa terkena air yg sudah di pakaikan bumbu2 utk merebus ayam td.
6. Goreng ayamnya hingga kecoklatan. Kemudia satukan dg kelapa tsb. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :