Opor Ayam Putih.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
- Gunakan 1 kg ayam cuci bersih.
- Gunakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jahe kupas.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 1/2 sendok teh lada.
- Ambil Bahan lainnya :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 94. SALAD KACANG MERAH, SAYURAN, DAN BUAH yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis, rebus sebentar buang airnya dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk-aduk sampai mengeluarkan air..
- Tambahkan air 1 gelas dan santan 1 sendok makan, aduk-aduk, tutup biar bumbu meresap..
- Setelah itu masukkan 4 sendok makan santan lagi, aduk-aduk sampai mendidih, taburkan garam, test rasa. Tutup selama 5 menit, selesai. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :