Soto Ayam Betawi.

Lagi mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Gunakan 1 ekor ayam (potong 10).
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Ambil Sejumput jinten.
7. Gunakan Secukupnya lada, kunyit dan ketumbar bubuk.
8. Ambil Bumbu rempah:.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 batang sereh.
12. Gunakan Secukupnya kayu manis, bunga pekak, kapulaga & cengkeh.
13. Sediakan 65 ml santan Kara.
14. Ambil Bahan pelengkap.
15. Siapkan 2 buah kentang, potong lalu goreng.
16. Siapkan 1 buah tomat.
17. Ambil Daun bawang.
18. Sediakan Emping.
19. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Saus Tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum. Tambahkan air. Masukan ayam.
2. Setelah ayam matang. Angkat, sisihkan..
3. Tambahkan gula, garam dan penyedap kedalam kuah Soto. Tambahkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Sisihkan kuah.
4. Goreng ayam hingga keemasan. Angkat, tunggu dingin, suwir, sisihkan..
5. Siapkan mangkuk, isi dengan kentang, suwir ayam, dan bahan pelengkap lainnya. Tuang kuah Soto. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :