Ayam Geprek Pedas Ala Bensu.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek pedas ala bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas ala bensu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas ala bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pedas ala bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek pedas ala bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas Ala Bensu menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Pedas Ala Bensu:
- Gunakan 2 potong ayam; bagian paha dan dada ayam.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 5 sendok tepung terigu.
- Sediakan 3 sendok tepung maizena.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 batang daun kemangi.
- Gunakan Sambal:.
- Ambil 22 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih, digoreng.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 278. Ayam ungkep bumbu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Geprek Pedas Ala Bensu:
- Masukkan ayam. Tambahkan bawang putih halus, merica, dan garam. (Bisa menambahkan bumbu penyedap jika Anda sukai) Oh iya maaf, mericanya terlihat seperti ketumbar yaa. karena stok merica bubuk habis alhasil pakai merica asli dan males diulek sampai halus 😂.
- Remas-remas ayam, sampai bumbu tercampur rata dan teresap. Tinggalkan selama kurang lebih 2 jam (semakin lama semakin baik, agar bumbu meresap pada ayam).
- Setelah Anda merasa bumbu telah meresap, masukkan 1 butir telur. Kocok hingga semua permukaan ayam terlumuri telur.
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan. Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri telur kedalam tepung. Pastikan semua permukaan ayam tertutupi tepung yaa..
- Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai didalamnya. Goreng sampai berubah warna menjadi kuning keemasan lalu balik perlahan..
- Tunggu sampai kedua sisi ayam matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Lalu tiriskan. (Bisa juga dijadiin resep ayam krispi hihi).
- Sambel: masukkan bawang putih yang telah di goreng, cabe, garam. Ulek sampai halus. Tambahkan 2 sendok minyak goreng panas bekas menggoreng ayam..
- Geprek ayam pada sambel. Berikan daun kemangi jika Anda suka. Ayam geprek pedas siap disantap!.
- Jika ingin ikutin makanan kekinian, bisa ditambahin keju parut atau lelehan keju mozarella yaa 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedas ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :