Mun Tahu Udang. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Baca juga: Resep Tahu Susu Kedelai Rumahan, Lembut Seperti Tahu Susu Lembang. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak.

Lihat juga resep Mun Tofu Ayam Udang enak lainnya. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!

Lagi mencari ide resep mun tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Baca juga: Resep Tahu Susu Kedelai Rumahan, Lembut Seperti Tahu Susu Lembang. Mun Tahu Udang- cocok untuk makan anak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu Udang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun Tahu Udang:

1. Ambil 6 buah tahu putih potong dadu.
2. Ambil secukupnya Udang + daging ayam giling.
3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
4. Sediakan 1 ruas jari jahe geprek.
5. Siapkan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
7. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
8. Gunakan 1/2 sdt dark soy sauce (boleh skip).
9. Ambil 1 sdt soy sauce / kecap asin.
10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
11. Gunakan 1 sdm gula pasir.
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (opt).
13. Gunakan 250 ml air kaldu atau air putih.
14. Sediakan 1 sdm sagu / maizena, cairkan dgn 2 sdm air.
15. Sediakan jika suka Daun ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Woku ala Chef Juna yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga cairan mengental. Matikan api, mskkan minyak wijen & daun bawang, aduk rata & hidangkan. Resep untuk membuat sendiri tahu sutranya, silakan klik pada link: Tahu Sutra Rumahan.

Cara membuat Mun Tahu Udang:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi dan kecoklatan.
2. Masukan daging giling dan udang masak sampai berubah warna.
3. Masukan tahu dan tambahkan bumbu2 dan beri air.
4. Tes rasa dan kentalkan jika rasa sudah ok. Masukan daun bawang dan beri taburan daun ketumbar diatasnya..

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of. Salah satu menu yang pas saat tak enak badan adalah Mun Tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :