Ayam Woku Pedas Manado. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun.
Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku pedas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku pedas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Pedas Manado menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas Manado:
- Gunakan 1 Ekor Ayam.
- Siapkan 2 buah Jeruk Nipis.
- Ambil 2 batang serai (Geprek).
- Siapkan 5 lbr Daun Salam.
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 3 Ikat Daun Kemangi.
- Gunakan 1 Ikat Daun Pandan (Iris Kecil).
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bahan Halus.
- Gunakan 3 biji Cabai Merah.
- Ambil 1 Ons Cabai Rawit.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Gunakan 1/2 Ons Kemiri.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 Ruas Kunyit.
- Gunakan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chui Kao So Cheese topping Coklat ceres (kue kering no mixer) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Sesuai dengan ciri khas masakan Manado, Ayam Woku Manado Pedas memiliki citarasa pedas standar Manado.
Cara membuat Ayam Woku Pedas Manado:
- Campurkan Jeruk nipis peras dengan ayam yg sudah dicuci bersih. Diamkan 20 menit..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg telah dihaluskan besert daun salam,daun jeruk,serai dan garam secukupnya. Jika sudah mulai masak, masukkan ayam lalu aduk hingga daging ayam tsb mulai matang..
- Tambahkan air sekitar 1 gelas, aduk hingga rata. Lalu masukkan daun kemangi dan daun pandan,aduk dan diamkan hingga mulai kering. Lalu Ayam Woku siap untuk dihidangkan.
Tak hanya itu, Ayam Woku Manado Pedas juga memiliki bumbu rempah-rempah yang sangat kuat seperti daun jeruk, daun kemangi, dan daun kunyit. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :