Ayam Bakar Gurih (278).

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar gurih (278) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih (278) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih (278), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar gurih (278) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar gurih (278) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Gurih (278) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Gurih (278):

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong2, utuh juga boleh.
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras airnya.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Sediakan 2 lbr daun salam.
5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
7. Gunakan 1000 ml santan.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 butir kemiri, sangrai.
10. Ambil 5 cm kunyit bakar.
11. Ambil 1 sdt terasi sangrai (lihat tips).
12. Siapkan 10 butir bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1/4 sdt lada.
16. Gunakan 1,5 sdt garam.
17. Gunakan Pelengkap :.
18. Siapkan Sambal kecap (lihat resep).
19. Siapkan Lalapan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Ayam Kecap Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Gurih (278):

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 mnt..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas smp harum..
4. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
5. Masukkan santan secara bertahap. Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Air berkurang. Angkat..
6. Siapkan bakaran, bisa diarang, batu bakar atau teflon ya bunda. Ambil sisa bumbu ayam tambahkan kecap manis. Aduk rata. Bakar ayam dan oles2 dgn bumbu dan kecap. Bakar sampai harum dan kecoklatan. Sajikan dgn sambal kecap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Gurih (278) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :