Risol Bihun. Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
That's because you are supposed to take a bite of risol, then a bite of chili, and so on. If you think that is a bit too much, you can pair your risol with your choice of chili sauce. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Sedang mencari inspirasi resep risol bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risol bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Risol Bihun memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Bihun:
- Siapkan 2 bungkus bihun jagung merek apa aja.
- Ambil 2 buah wortel parut kasar, cuci, tiriskan.
- Siapkan 4 helai daun bawang iris tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih geprek & cincang halus.
- Ambil 2 bungkus lada.
- Siapkan 2 bungkus penyedap rasa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 btr telur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Tepung roti/ tepung panir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Seblak ceria yang Lezat Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Since I was to make my own crepes instead of using ready to use spring roll skin, because for me the taste will be different.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Bihun:
- Rendam bihun dalam air panas sampai bihun lembut dan air agak menyusut, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih yg sudah d cincang halus sampai harus dgn api kecil saja..
- Masukan bihun yg sudah lembut dan sudah ditiriskan, aduk balik jangan sampai lengket di wajan. Masukan wortel yg sudah d parut kasar, aduk balik lagi sampai rata dan warna bihun menjadi lebih terang. Masukan daun bawang, lada dan penyedap rasa, aduk lagi sampai rata..
- Tes rasa, jika d rasa sudah cukup, matikan api tiriskan..
- Dalam mangkok, kocok lepas 1 butir telur kemudian beri air secukupnya untuk menempelkan gulungan risol dgn tepung roti..
- Dalam wadah lain, ambil telur 1 nya lagi dan kocok lepas, untuk menjadi perekat lipatan risol..
- Ambil kulit risol, olesi keliling pinggirnya dgn kocokan telur tanpa air, tipis saja tidak perlu tebal. Masukan isian bihun d tengah" kulit risol, agak ke atas sedikit, lipat dari atas sampai menutupi isian nya, lalu lipat pinggir kiri dan kanan, lanjut gulung sampai bawah..
- Celupkan risol yg sudah di lipat tadi ke dalam adonan telur dan air, terakhir gulingkan ke dalam tepung roti sampai rata. Lakukan sampai habis..
- Risol bisa langsung digoreng, bisa juga di masukan ke dalam kulkas terlebih dahulu. Punya saya biasanya tahan +- 3 4 hari di dalam kulkas..
- Selamat mencoba😁.
Lihat juga resep Risol Bihun enak lainnya. Untuk membuat risol bihun, kulit rsiolnya harus yang agak liat, jadi ngagk mudah sobek dan lembek ketika di goreng, karena kan nggak di panir risolnya.langsung di goreng gitu. Lihat juga resep Risol Bihun enak lainnya. Kulit risol yang garing serta isian bihun yang memiliki rasa gurih membuat salah satu jenis gorengan ini menjadi primadona dan cocok dimakan bersama cabai rawit hijau. Nah kalau kamu ingin membuatnya sendiri di rumah saat waktu luangmu, yuk simak resepnya di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Risol Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :