Opor Ayam Bumbu Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 sdm gula pasir / gula jawa.
- Gunakan 1 saset kaldu bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 lt air (secukupnya).
- Sediakan Minyak.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan Kunyit (bakar).
- Gunakan 1/2 sdt jintan.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Roti Pisang (Wadai Pisang) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar.
-
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh & daun jeruk sampai benar2 matang agar tidak langu (lupa foto, malah bikin story ig🤣).
- Masukan ayam, air & santan.. Bumbui tunggu sampai matang meresap. Sajikan☺.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :