Mun tahu. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese indonesian dish. Mun tahu is based on of tofu, braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.

Lagi mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mun tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mun tahu menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun tahu:

1. Sediakan 300 gr tahu sutra.
2. Sediakan 2 siung bawang putih (me:1 1/2 SDM baceman bawang).
3. Gunakan 2 batang daun bawang.
4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Ambil secukupnya Garam gula.
6. Ambil 1 sdt kecap ikan.
7. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
8. Sediakan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air.
9. Sediakan 6 ekor Udang sedang(me:10 bji ukuran kecil).
10. Ambil 10 butir telur puyuh rebus.
11. Gunakan 100 gr daging ayam cincang.
12. Ambil 200 ml air (me:air kaldu ayam).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Snack Jagung Susu Keju (Jasuke) untuk Bayi 6+, 7m+, 8+ yang Enak Tips Anti Gagal

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Cara menyiapkan Mun tahu:

1. Potong2 tahu cuci bersih, iris daun bawang,bersihkan udang sisihkan. Tumis bawang sampai harum masukan udang dan ayam masak sampai berubah warna.
2. Beri air kaldu ayam dan tahu tambahkan bawang daun garam,gula,merica,kecap ikan,minyak wijen cek rasa.
3. Masukan maizena aduk sampai agak mengental.

Remove excess water and slice tofu into three large slabs. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mun tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :