Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa. Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Lumer:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 100 gr butter.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 27 gr susu bubuk.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Sediakan Olesan :.
- Ambil 2 kuning telur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm susu cair.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tahu Bakso Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.
Cara membuat Nastar Lumer:
- Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, dan susu (sisihkan)..
- Butter, margarin, dan kuning telur aduk menggunakan whisker sampai tercampur merata (jangan terlalu lama).
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan bisa dipulung..
- Bulatkan adonan dengan berat 7 gr dan isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan berat 3 gr..
- Ambil adonan lalu pipihkan isi dengan selai nanas. Bulatkan kembali sampai benar² mulus. Susun diloyang yang sudah dioles margarin.
- Sebelum adonan dimasukkan oven harus sudah dipanaskan selama 10 menit..
- Panggang menggunakan api kecil selama 30 menit sampai bagian bawah adonan kecoklatan..
- Dinginkan adonan yang sudah dioven lalu dioles dengan kuning telur 2 kali..
- Setelah olesan kuning telur kering masukkan ke oven panggan selama 10 menit dengan api kecil..
- Nastar matang tunggu sampai benar2 dingin baru masukkan ke toples.
Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Resep Nastar Keju Lembut dan Lumer di Mulut, Anti Retak. PIXABAY/ SHIRLEYSAVITRI Ilustrasi nastar tabur keju. Coba resep nastar keju lembut dengan parutan keju edam sebagai topping kue nastar yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :