Soto Ayam enak. Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis, berkuah bening dan berkuah kuning. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam enak menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam enak:

1. Siapkan 1/2 bagian ayam.
2. Gunakan 3 Buah jeruk nipis.
3. Gunakan 100 grm bihun jagung.
4. Sediakan 1 ons tauge soto.
5. Gunakan 3 butir telur ayam.
6. Sediakan 200 grm kol.
7. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
8. Gunakan 3 tangkai seledri.
9. Sediakan Secukupnya gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Ambil Minyak goreng untuk menumis.
13. Gunakan 2 liter air untuk merebus.
14. Siapkan Daun salam dan daun jeruk.
15. Siapkan Bumbu koya:.
16. Gunakan Kerupuk udang dan 3 siung bawang putih goreng diblender.
17. Ambil Bumbu halus:.
18. Sediakan 3 siung bawang merah.
19. Ambil 2 siung bawang putih.
20. Siapkan 1/2 sdt jintan.
21. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
22. Ambil Secukupnya lada bubuk.
23. Siapkan 1 batang serai.
24. Gunakan 2 ruas kunyit.
25. Gunakan 3 butir kemiri.
26. Ambil Secukupnya lengkuas.
27. Ambil Secukupnya jahe.
28. Ambil Sambal:.
29. Gunakan 20 biji cabe rawit.
30. Sediakan 1 siung bawang putih.
31. Siapkan Secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue kacang (resep ibu) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Resep Soto Ayam - Indonesia bukan hanya negara yang kaya akan suku bangsa dan budayanya saja, namun beragam kuliner juga dapat ditemukan di sini. Salah satunya adalah soto ayam yang identik dengan warna kuning berkuah dengan suwiran ayam sebagai pelengkapnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam enak:

1. Cuci ayam lalu potong sesuai selera lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit lalu bilas lagi sampai bersih sisihkan,cuci bersih tauge soto, iris tipis kol kemudian cuci sampai bersih potong potong tipis daun bawang dan seledri sisihkan..
2. Haluskan bumbu yg sdh sy tulis diatas lalu tumis 3 sendok minyak panas sampai harum masukan daun salam,daun jeruk purut, ayam yg sdh dipotong potong, garam,gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk asuk sebentar masukan 1liter air tutup biarkan ayam menjadi empuk..
3. Haluskan cabe dan bawang putih rebus dengan 100 ml air masukan garam biarkan mendidih dan air nya menyusut baru angkat rebus telur sampai matang buang kulit sisihkan,rendam bihun jagung dalam air panas setelah empuk angkat sisihkan..
4. Langkah selanjutnya setelah ayam empuk agkat lalu goreng hingga kuning kecoklatan tiriskan setelah agak dingin baru disuir suir sajikan dimangkok ataupun piring..
5. Untuk penyajian siapkan mangkok masukan bihun jagung, tauge, ayam yg sdh disuir, sambal, kol, daun bawang dan seledri serta jangan lupa tambahkan bawang goreng, koya dan perasan jeruk nipis diatasnya baru siram dengan kuah soto yg panas maknyussss... Selamat mencoba..

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Soto ayam merupakan sup ayam pedas kekuningan dengan lontong, nasi himpit atau ketupat (semua nasi dimasak dan ditekan yang kemudian dipotong menjadi kek kecil) dan/atau bihun atau mi, yang lazimnya terdapat di Malaysia, Indonesia, Singapura dan Suriname. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu. Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :