Risol Bihun. Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
That's because you are supposed to take a bite of risol, then a bite of chili, and so on. If you think that is a bit too much, you can pair your risol with your choice of chili sauce. Masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan kecap.
Sedang mencari ide resep risol bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol bihun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Risol Bihun (Indonesian Rice Vermicelli Spring Roll) is a popular snack which is normally sold by street vendors in Jakarta. It is served with Thai chili peppers on the side. So, you bite into a little bit of chili pepper and a little bit of the spring roll before chewing it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol bihun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risol bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat risol bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Risol Bihun menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Risol Bihun:
- Siapkan Bahan kulit.
- Ambil 1/2 kg terigu.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 10 gram merica.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 3 sdt garam.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan Bahan isian.
- Sediakan 1 bungkus bihun.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 2 sdt garam (disesuaikan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Puding oreo ice cream yang Sempurna Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang. Kecilkan api, masukkan bihun dan daun bawang. Aduk hingga bihun matang kemudian sisihkan. Untuk membuat risol bihun, kulit rsiolnya harus yang agak liat, jadi ngagk mudah sobek dan lembek ketika di goreng, karena kan nggak di panir risolnya.langsung di goreng gitu.
Langkah-langkah membuat Risol Bihun:
- Buatlah bahan isian terlebih dahulu,dengan merendam bihun pada air panas 15 menit.
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Kemudian tumislah bumbu tersebut pada minyak goreng yg sudah panas.
- Tambahkan bihun dengan bumbu yg sudah ditumis. Aduklah sampai semua bumbu dan bihun tercampur.
- Kemudian membuat bahan kulit. Campurkan semua bahan kulit, sampai adonannya Sedikit encer ya, tapi jangan terlalu encer seperti air.
- Ambillah satu centong sayur, ratakanlah seluruh adonan pada teplon.
- Kulit yg masih panas segera isikan dengan bihun ya, agar tetap melekat.
- Bentuklah menyerupai risol.
Lihat juga resep Risol Bihun enak lainnya. Walaupun risol bihun mudah dicari, karena banyak dijajakan, bukan berati kita tidak perlu membuat sendiri dirumah lho. Cara membuat risol bihun bisa dibilang mudah karena tidak berbeda jauh dengan membuat risoles pada umumnya seperti risol mayo, dimana perbedaanya adalah bahan isian yang digunakan. Nah, jika ingin membuat risol bihun enak dan mudah, berikut ini ada resep dan langkah-langkahnya. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan lapisan tepung panir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risol bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :