Ayam Serundeng Original.

Lagi mencari ide resep ayam serundeng original yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng original yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng original, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng original yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng original yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Serundeng Original memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Serundeng Original:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Ambil 1/2 kelapa parut.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas parut.
8. Ambil 2 ruas kunyit kupas potong.
9. Ambil 1 batang sereh geprek.
10. Siapkan 400 ml air.
11. Gunakan 3 buah kemiri.
12. Gunakan 2 sdt garam.
13. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lemper goreng isi serundeng ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng Original:

1. Cuci ayam yang sudah dipoting hingga bersih, balur dengan lengkuas parut.
2. Haluskan bumbu kuning yang terdiri dari, kunyit, ketumbar, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan penyedap.
3. Balurkan bumbu yang sudah di haluskan hingga merata pada ayam di atas wajan lalu tambahkan kelapa parut dan sereh yabg sudah di geprek..
4. Tambahkan air sambil nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga air menyusut. Sesekali aduk agar bumbu meresap secara merata kedalam daging ayam..
5. Pisahkan ayam dengan serundeng, goreng terpisah. Goreng ayam terlebih dahulu hingga kecoklatan.
6. Goreng serundeng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
7. Ayam serundeng siap disajikan selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam serundeng original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :